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矯正治療中に向くメニュー(きのことかにのリゾット) 南森町・増田歯科矯正歯科

<<きのことかにのリゾット>>

★材料(2人分)
ご飯 1.5カップ
しめじ 1/2パック
えのきだけ 1/2袋
かにの身(缶詰め) 60g
かぶ 1個
セロリ 10㎝長さ
固形チキンス―プのもと 1/2個
A(塩、こしょう:各少々 牛乳:1カップ)
セロリの葉、粉チーズ 各適宜

★作り方
①しめじは石づきをとり、小房に分ける。
えのきだけは根元を切り落とし、3~4㎝の長さに、かぶ、セロリは1㎝角に切る。

②かにの身は軟骨を取り除き、身をほぐす。

③なべに水2カップ、固形スープを入れ、①を加えて3~4分煮る。ご飯を加え、沸騰したらかにの身を入れて1~2分煮て、Aを加えて味をととのえる。

④器に盛り、こまかく刻んだセロリの葉と粉チーズを振るえば完成chicknote

具だくさんになるので、これ一品で満腹感が得られますdelicious

診療時間
10:00〜13:30 - -
15:00〜19:00 - -

※土曜は9:00~13:30 / 14:30~17:00
休診日:火曜・日曜・祝日